РУБРИКАТОР
Все на пикник
ГлавнаяКонкурсыВсе на пикникРаботы на конкурсОвощи на углях в соевом маринаде
Автор: Марина Мальгина, г. Москва

Овощи на углях в соевом маринаде

14 июля 2019

Для приготовления понадобятся:

  • грибы шампиньоны
  • кабачки
  • баклажаны
  • перец сладкий
  • соевый соус
  • чеснок
  • специи

Когда-то очень давно мы решили придумать какой-нибудь маринад для овощей на углях. Выливаем бутылку соевого соуса в кастрюлю, добавляем чеснок, 3-4 ст.ложки растительного масла, можно добавить смесь специй для овощей. Внимание! Солить не нужно, соевого соуса вполне достаточно. Овощи разрезаем на крупные кусочки и помещаем в маринад на 3 часа. После чего выкладываем на решетку и жарим на слабых углях в течение 20 минут, чтобы овощи пропеклись. Получается очень вкусное и легкое блюдо, кстати можно подавать как гарнир к шашлыку.

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс Дзен, чтобы ничего не пропустить!

Подпишитесь и узнавайте о самых интересных материалах на ZAGGO.RU
Нажимая кнопку подписаться, Вы даете согласие на обработку персональных данных
Новое на сайте
Также в разделе
Выбор читателей