РУБРИКАТОР
Все на пикник
Автор: Диана Богатырева, г. Видное

Утиные ножки для девичника

14 июня 2019

Для приготовления необходимы:

  • 1 кг утиных ножек
  • Апельсины – 4 шт.
  • Коньяк – 2 ст. л.
  • Мед – 1 ст. л.
  • Соль, перец – по вкусу
  • Пара веточек тимьяна

Начнем с маринада. Отожмите сок из апельсинов, смешайте с остальными ингредиентами. Если вы фанат цитрусовых, можно добавить цедру (нарежьте мелко корки, оставшиеся от 1-2 апельсинов). Залейте утиные ножки полученным маринадом, накройте крышкой и поставьте в холодильник на 8-12 часов. За это время мясо успеет написаться вкуснейшим, ароматным соусом.

Когда готовы угли, укладываем ножки на решетку и жарим. Сервируем кружками апельсина и листьями салата.

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс Дзен, чтобы ничего не пропустить!

Подпишитесь и узнавайте о самых интересных материалах на ZAGGO.RU
Нажимая кнопку подписаться, Вы даете согласие на обработку персональных данных
Новое на сайте
Также в разделе
Выбор читателей