Многие устройства и приборы сейчас выглядят совсем не так, как 20, 30, 50 лет назад. Благодаря усилиям современных изобретателей и дизайнеров, они становятся более компактными, легкими, футуристичными, приобретают новые качества. Видимо, дошла, наконец, очередь и до традиционного русского самовара. По крайней мере, именно его напоминает интересная новинка — Cold Brew Coffee Maker, устройство, способное профессионально готовить холодный кофе и чай. Вернее, этот, так сказать, «самовар» изготавливает концентрат кофе или чая, делая это методом холодного заваривания.
Cold Brew Coffee Maker представляет собой стеклянную емкость с краном из нержавеющей стали. Внутри нее находится съемный фильтр в виде небольшого ведерка с множеством мельчайших отверстий, также выполненного из нержавейки. Для приготовления напитка нужно насыпать туда необходимое количество чая или молотого кофе и налить холодную воду.
Далее потребуется терпение, ведь концентрат будет готов только спустя 12–24 ч. Напиток настаивается в холодной воде, приобретая более мягкий, богатый и сбалансированный вкус и аромат. Для дополнительного охлаждения можно поставить «самовар» в холодильник. Благодаря компактным размерам (17,5 × 17,8 × 20,3 см) он не займет там много места.
Чтобы наполнить чашку, нужно просто повернуть кран, расположенный на корпусе устройства. За один цикл прибор готовит приблизительно 14 порций концентрата, а пить такой кофе или чай можно со льдом, при желании добавляя молоко, сахар или подсластители. Небольшой вес (2,5 кг) и удобная алюминиевая ручка позволяют легко перемещать «самовар».
Стоимость устройства — 12 990 руб.
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс Дзен, чтобы ничего не пропустить!