Старинные русские усадьбы отлично передают традиционный уклад жизни дворян и помещиков. Оказываясь рядом, а тем более внутри такого дома, невольно чувствуешь себя путешественником во времени, переместившимся на один или два века назад
Своеобразной машиной времени можно назвать и гостевой дом «Софи» в Плесе, стоящий на возвышенности с видом на Волгу. Он построен в наше время по архитектурным канонам XIX века и выглядит как настоящая русская усадьба того времени. Именно такой купеческий особняк стоял на этом месте более 100 лет назад — с мезонином, резным фасадом, портиками и лепниной. Нынешние владельцы дома, наши современники, как будто повернули время вспять и возродили дух этой постройки, создали собирательный образ русской усадьбы XIX века. Теперь никто из гостей дома даже не верит, что он построен совсем недавно и желают узнать его историю.
Усадьба состоит из нескольких построек. В главной находятся жилые помещения, а кухня и ресторан располагаются в отдельных домах
На все работы по строительству и оформлению усадьбы ушло три года