795
1
РУБРИКАТОР
Новости
ГлавнаяНовостиТехникаРаздуй угольки
Раздуй угольки

Печь с термоэлектрическими угольками, на которой можно готовить прямо в доме

©DongJae Koo

Интересный прибор под названием Stoke позволяет готовить пищу на углях не только на улице или на террасе, но и в доме. Устройство выглядит как небольшая дровяная печь, но сооружать для нее дымоход и даже разводить огонь не потребуется, никакой гари и копоти тоже не будет. Идея создания этой уникальной модели заключается в том, чтобы максимально достоверно имитировать процесс готовки на углях и притом сделать этот ритуал простым и доступным.

Роль углей в приборе играют несколько небольших термоэлектрических модулей, которые обеспечивают нагрев за счет взаимодействия с проводящей электромагнитной пластиной, расположенной в импровизированной топке. Блюда можно готовить на решетке внутри печи или на круглой панели-сковороде с углублением для сбора жира, устанавливаемой сверху.

Нагреваясь, модули-угольки красиво мерцают. Чтобы наблюдать за ними, а также за процессом приготовления блюда на решетке, в подъемной дверце есть стеклянное окошко. Используя кочергу, входящую в комплект, можно через специальное отверстие в дверце изменять температуру внутри печи: если нужно ее повысить, «угольки» сдвигают вправо, а если понизить — влево. Уровень нагрева отображается на LED-панели в верхней части прибора.

Завершив процесс приготовления блюда, угольные модули надо вынуть из топки и сложить в предназначенное для этого ведерко. А саму печь можно оставить на виду как элемент интерьера или убрать — ручки по бокам корпуса позволят легко ее перенести.

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс Дзен, чтобы ничего не пропустить!

Подпишитесь и узнавайте о самых интересных материалах на ZAGGO.RU
Нажимая кнопку подписаться, Вы даете согласие на обработку персональных данных