Компания The Yes Company выпустила первую в мире разделочную доску, которая в состоянии заменить несколько приспособлений, необходимых на любой кухне. В ChopBox предусмотрены кухонные весы, таймер, точилка для ножей. Новинка изготовлена из прочного бамбука и имеет разборную конструкцию. Поверхность размером 29 × 23 см разделена на три части: самая большая предназначена для резки продуктов, верхняя часть слева — это весы, а ниже находится экран с сенсорными кнопками, позволяющий управлять всеми встроенными возможностями доски. Еще одна доска, выдвижная, размером 26 × 1 см, расположена под основной разделочной поверхностью. Таким образом, на одной доске можно резать, а на вторую сдвигать отходы или уже измельченные продукты.
В ChopBox есть специальный отсек для антибактериальной обработки ножей, куда встроен источник ультрафиолетового излучения с длиной волны 254 нм и ресурсом 8–9 тыс. циклов, включающийся нажатием кнопки на панели управления и нейтрализующий в течение одной минуты 99,99% бактерий и микробов. За один сеанс УФ-обработки можно очистить лезвия сразу трех ножей с обеих сторон. Во время работы излучателя дезинфицируются и сами разделочные поверхности, так как УФ-источник расположен между двумя частями доски и автоматически отключается при их разделении.
Встроенные в доску весы находятся на одной плоскости с разделочной поверхностью, что позволяет сразу взвешивать нарезанные продукты, просто сдвинув их влево. Естественно, взвешивание можно производить и отдельно, в таре или без, выставив нужные единицы измерения.
В ChopBox есть даже не одна, а две точилки: алмазная быстро заточит тупые ножи, а керамическая — отшлифует их и сделает еще острее. Имеющийся в арсенале устройства таймер дает возможность выставлять время в диапазоне до 10 часов, что позволяет задавать большие интервалы при медленном томлении блюд на плите или в духовке или при мариновании продуктов.
Доска питается от встроенного аккумулятора емкостью 3000 мАч, заряжаемого через порт micro-USB. Полностью заряженная за 3 часа батарея обеспечивает гаджету 30 дней работы.
Бамбук, из которого сделана доска, не впитывает запахи и устойчив к окрашиванию. Несмотря на присутствие электронной начинки, ChopBox можно спокойно мыть под краном: благодаря особой конструкции корпуса, устройство имеет уровень влагозащиты IPX7. А вот класть доску в посудомоечную машину производитель не рекомендует, так как высокая температура со временем может привести к деформации отдельных частей изделия.
Цена: от 7800 руб.
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс Дзен, чтобы ничего не пропустить!